.spaghetti air liur.

wah, esok dah nak puasa? erm, first time puasa sebagai isteri. tapi, encik suami sahur sendirian di office malam ini. aku pula sendirian bersahur dirumah. :( dan sempena nak menyambut Ramadan ni, saya nak share resepi saya. ewah, resepi aku ke? balun. haha. simple dan mudah. mari lihat, kemudian cuba okay.

bahan-bahan:

1 bungkus spaghetti/fettuccine (500 gram)

1 tin cendawan butang

beberapa ekor udang (ikut kesukaan masing-masing)

9-10 ulas bawang putih

sedikit majerin

garam secukup rasa

cara-cara:

1. rebus spaghetti/fettuccine sehingga lembut. kemudian angkat dan toskan. asingkan seketika.

2. tumbuk secara kasar/halus bawang putih, dan hiriskan cendawan mengikut kesukaan masing-masing.

3. panaskan kuali dengan majerin. kemudian, masukkan bawang putih dan tumis sehingga naik bau.

4. setelah naik bau, masukkan udang dan goreng sehingga garing. kemudian masukkan cendawan dan spaghetti/fettuccine.

5. goreng sehingga sebati.

6. SIAP sudah. senang bukan? kalau nak letak bahan lain pun boleh. ikut kreativiti masing-masing.

p/s: saya juga suka masak untuk orang datang beraya. selamat mencuba. :))